Sinh ra và lớn lên trên quê hương Hoằng Hải, một xã ven biển huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, cựu quân nhân Nguyễn Thị Mai xuất phát từ lòng quyết tâm và ý chí của người lính cụ Hồ bà đã vượt lên số phận làm giàu chính đáng trồng hoa và trồng rau trên đất cát và trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế của địa phương.